AKP Phnom Penh, le 30 janvier 2025 --

Nippon Koei Business Partners Co., Ltd. s’intéresse à l’investissement dans la transformation de la noix de cajou pour l'exportation, en mettant l'accent sur la transformation des noix et des coques de cajou en vinaigre et en huile ainsi qu'en aliments pour animaux.

L'intérêt a été révélé par Tsutomu Tamura, directeur général adjoint de Nippon Koei Business Partners Co., Ltd., lors d'une rencontre le 30 janvier, à Phnom Penh, avec Chea Vuthy, secrétaire général du Conseil cambodgien d'investissement relevant du Conseil pour le développement du Cambodge.

Chea Vuthy a informé son hôte du potentiel du secteur cambodgien de la noix de cajou, des provinces potentielles pour la culture d’anacardiers et de la manière de maximiser les bénéfices de la noix de cajou.

Il a souligné l'attention particulière que le gouvernement royal du Cambodge porte au secteur de la noix de cajou, en particulier à la transformation de la noix de cajou.

Cette année, le Cambodge a exporté plus de 800 000 tonnes de noix de cajou, rapportant environ 1 150 millions de dollars américains, soit une augmentation de 31% par rapport à l’année précédente.

Selon Uon Siloth, président de l’Association cambodgienne de la noix de cajou, le Cambodge a produit au total environ 850 000 tonnes de noix de cajou en 2024, soit une hausse de 26% par rapport à 2023. Actuellement, le Royaume compte 50 entreprises de transformation de noix de cajou, dont 6 sont des usines de taille moyenne.

Les principaux marchés des noix de cajou du Cambodge sont le Vietnam, le Japon et la Chine.

D’après le ministère de l'Agriculture, des Forêts, de la Chasse et de la Pêche, le Cambodge compte environ 580 117 hectares d’anacardiers en 2024. La province de Kampong Thom possède la plus grande superficie cultivée d'environ 147 700 hectares, suivie de la province de Kratié avec environ 102 500 hectares et de la province de Rattanakiri avec environ 97 200 hectares.

Par C. Nika